为切实发挥国家乳制品产业计量测试中心(以下简称产业计量中心)在乳制品产品发展中的技术支撑和引领作用,4月19日—20日,产业计量中心技术骨干先后深入伊利实业集团液奶金川厂、冷饮金川厂和酸奶金山厂车间调研,详细了解生产线工艺流程,围绕第一批拟开展的14个科研项目涉及的乳制品企业生产加工过程中关键参数的计量技术需求,与企业项目负责人及一线技术人员进行面对面的深入交流。
调研前,产业计量中心专门组织召开技术交流调度会,初步确定了技术思路。面对因疫情防控原因不能直接进入车间的情况,专家组通过VR直播形式在会议室观看生产现场设备运行情况,并围绕生产工艺和标准物质需求及企业存在的问题,与工艺技术人员进行深入交流探讨,现场指导企业制定解决问题方案。
通过两天的实地调研交流,产业计量中心技术专家对乳制品企业现有技术情况及存在的问题有了进一步的了解与掌握,为今后开展项目研究奠定了良好的基础,对推动产业计量中心工作起到了积极作用。